L’industria alimentare e delle bevande sta attraversando un’emozionante metamorfosi, grazie alla crescente richiesta di trasparenza e qualità da parte dei consumatori. Qui entra in gioco la tecnologia RFID, il supereroe silenzioso della sicurezza alimentare! Questi piccoli tag sono i guardiani dei nostri alimenti, tracciando ogni prodotto dal campo alla tavola e assicurando che le normative…

La Grande Distribuzione Organizzata (GDO) si trova di fronte a una straordinaria opportunità: quella di evolversi verso un mercato che valorizza uno stile di vita sano e sostenibile. Ma come mai, nonostante questa possibilità, continua a privilegiare la vendita di prodotti processati e industriali, spesso a discapito della salute dei consumatori? Questo approccio, che risponde…